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Aporcando patatas - Cultivo tradicional

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Este año hemos limpiado un terreno de maleza y hierbas y lo hemos dedicado por completo a poner patatas . Serán unos 300m2 sembrados en su totalidad con 25 kg de patatas de la variedad Desiree . Ayer, que fue fecha óptima de raíces hicimos el aporcado de todo el patatal, que ya le iba haciendo falta, pues con tanta lluvia habían crecido un montón de hierbas ajenas a los tubérculos que se pretenden recolectar y si tardábamos más posiblemente hubiéramos recolectado paja... El aporcado lo habíamos dejado medio preparado, ya que en los laterales de los surcos sembrados colocamos un montón de tierra en línea paralela al surco para facilitar la tarea de apocar. Estas patatas están sembradas aproximadamente hace un mes, en general tenían un palmo de alto, pero había alguna más alta y alguna otra pequeñaja.

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